Bali Bohemia

Oblasti a resorty:


charakter článku: Průvodce
sekce: Stravování
vydáno: 1.4.2010, autor: Pavel Zvolánek

Laos průvodce: Jídlo a pití v Laosu


Laoská kuchyně se podobá thajské, ačkoliv není tak známá. Stejně jako v jiných zemích jihovýchodní Asie tvoří základ laoského jídelníčku rýže, ale k oblíbeným chodům patří I polévka s rýžovými nudlemi dochucovaná různými přísadami. Na trzích se prodává v malých košících lepkavá rýže, která se jí rukama. 

Na trhu v Luang Prabangu
Na trhu v Luang Prabangu

Místní vody poskytují široký výběr sladkovodních ryb, hezkým místem, kde si můžete vychutnat rybí pochoutky jsou noční stánečky na nábřeží Mekongu v metropoli Vientianne. Představu o laoské kuchyni můžete získat zejména v Luang Prabangu. Po francouzské koloniální vládě zůstaly stopy v podobě baget prodávaných na tržnicích i v různých místech v ulicích měst. Se sousedním thajským Isanem Laos sdílí papajový salát som tam. Laoské pivo Beer Lao je oceňováno i znalci, rýžová whiska se nazývá lao lao.

Facebook:




Související fotografie



Asean.cz - informace o zemích jihovýchodní Asie:
Barma/Myanmar, Brunej, Filipíny, Indonésie, Kambodža, Laos, Malajsie, Singapur, Thajsko, Vietnam, Východní Timor
Laos.Asean.cz: Laos průvodce: Jídlo a pití v Laosu,
Laos © 2009 - 2017 Marten & Louis s.r.o.